الصناعات الغذائية: تحديث المنظومة الرقابية المطبقة على منشآت القائمة البيضاء خطوة مهمة لتحقيق الاستدامة

عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية ، بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء وبحضور عدد كبير من أعضاء الغرفة ، ندوة خاصة بالمنشآت المدرجة بالقائمة البيضاء للهيئة ، وذلك بهدف شرح إجراءات نظام الرقابة المطبقة على هذه المنشآت بهدف تحقيق الاستدامة لأنظمة سلامة الغذاء لديها.

وقال اشرف الجزيرلي رئيس مجلس ادارة الغرفة ان الغرفة تسعى خلال الندوة الى التواصل المستمر والفعال بين الشركات الاعضاء والهيئة الوطنية لسلامة الغذاء من اجل التوعية بكافة اجراءات نظام الرقابة في الدولة. الهيئة ، إيمانا منا بمسؤولية الغرفة في دعم وتشجيع المؤسسات الغذائية وتوسيع قاعدة الشركات المسجلة والقائمة البيضاء. .

وشدد على أهمية العمل بروح الفريق الواحد ، وضرورة الحوار المفتوح كوسيلة فعالة لتحقيق نقلة نوعية هائلة في منظومة التشريعات والإجراءات المنظمة لسلامة الغذاء وفق المعايير الدولية.

وأشاد الجزائري بزيارة الدكتور حسين منصور رئيس الهيئة للمملكة الأردنية في إطار البعثة التجارية التي نظمها المجلس التصديري للصناعات الغذائية والتي شملت العديد من المؤسسات الغذائية المصرية.

وأضاف الجزيرلي أن مشاركة رئيس الهيئة خطوة داعمة ومهمة لتشجيع ودعم المؤسسات الغذائية المصرية للوصول إلى أسواق التصدير ، خاصة في ظل الاهتمام الكبير بالمنتجات الغذائية والتجربة المصرية في تطبيق معايير سلامة الغذاء. مما أدى إلى نمو وتطور ملحوظين في تعزيز القدرة التنافسية للمنتجات الوطنية.

وخلال الندوة قدم الدكتور محمد عبد الفاضل رئيس قطاع مراقبة المصانع بالهيئة عددا من الموضوعات منها قرار وزير التموين رقم 45 لسنة 2020 بشأن حظر تداول السلع الغذائية مجهولة المصدر ومنحها. ترخيص تداول الغذاء للمنشآت الغذائية ، وتحديث البنود على قوائم المراجعة التي على أساسها اعتماد المنشآت الغذائية على اللوائح البيضاء للهيئة وأسس تقييمها وفق المعايير والمراجع الدولية ، وشارك الحاضرون في تقديم العديد من المقترحات. ليتم دراستها واعتمادها من قبل الهيئة.

من جانبه أوضح محمود البسيوني المدير التنفيذي للغرفة أن الندوة تأتي في إطار الاجتماعات الدورية التي تنظم لدعم ودعم قطاع الصناعات الغذائية والعمل على زيادة وعي المؤسسات على كافة المستويات. تجاه كافة التشريعات والقرارات والإجراءات المنظمة للرقابة على المنشآت الغذائية وتشجيع الشركات على الانضمام إلى النظام الرسمي وإنتاج غذاء آمن للمستهلك.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.