شهدت محافظة الدقهلية تجربة زراعية جديدة تتمثل في زراعة الأرز البسمتي، وهو ما يُعتبر الأول من نوعه في المنطقة، حيث قام مراسل “الدليل المصري” بزيارة إحدى المزارع في شمال المحافظة لرصد هذه الخطوة المبتكرة.
وفي حديثه، أشار تامر، أحد المزارعين، إلى أن تجربته في زراعة الأرز البسمتي هي الأولى له، لكنها أثبتت جدواها، حيث يتميز هذا النوع من الأرز بقلة استهلاكه للمياه مقارنة بالأرز المصري التقليدي، بالإضافة إلى إنتاجيته العالية. وتحدث عن المخاوف التي كانت تحيط بفكرة زراعة الأرز البسمتي، لكنه أكد أن التجربة كانت مميزة وأن العديد من المزارعين في المنطقة يتابعونها بشغف، مع رغبة متزايدة في تعميم هذه الفكرة.
تبلغ المساحة الإجمالية المخصصة لزراعة الأرز في محافظة الدقهلية لموسم 2025 حوالي 257,550 فدانًا، منها 182,550 فدانًا تم تخصيصها بموجب قرار وزير الري، بالإضافة إلى 50 ألف فدان أخرى خصصت لزراعة الأرز في المحافظة.
تسعى هذه المبادرة إلى تعزيز الإنتاج المحلي وتوفير محصول ذو جودة عالية، ما قد يساهم في تحسين أوضاع المزارعين ويزيد من تنوع الزراعة في المنطقة.

