سعر الخضار اليوم، شهدت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة تباينًا ملحوظًا اليوم الإثنين 26 يناير 2026، ويعتبر سوق العبور أحد أكبر المؤشرات لحركة تداول الخضراوات في مصر، وبالتالي فإن أسعاره تُعتبر مرجعًا أساسيًا لتجار التجزئة والمستهلكين.
بالنسبة للأسعار، فإن الطماطم تتراوح بين 4 جنيهات و11 جنيها للكيلو، حيث انخفض سعرها بجنيه واحد عن السعر السابق، بينما البطاطس تتراوح بين 5 جنيهات و11 جنيها، بزيادة قدرها 50 قرشًا عن السعر السابق.
أما بالنسبة للبصل، فالبصل الأبيض يتراوح بين 3.5 جنيه و10.5 جنيه، بزيادة قدرها 50 قرشًا، في حين أن البصل الأحمر يتراوح بين 6 و8 جنيهات.
وبالنسبة للكوسة، فإنها تتراوح بين 9 و17 جنيهًا، بانخفاض قدره 3 جنيهات عن السعر السابق، والجزر بدون عروش يتراوح بين 4 و9 جنيهات.
فيما يخص الخضراوات الطازجة، الفاصوليا تتراوح أسعارها بين 15 و27 جنيهًا، بانخفاض 11 جنيهًا، بينما البسلة تتراوح بين 16 و22 جنيهًا، بانخفاض جنيهين عن السابق، والملوخية تتراوح بين 18 و22 جنيهًا، والسبانخ بين 10 و14 جنيهًا، بانخفاض جنيه عن السعر السابق.
بالنسبة للباذنجان، الباذنجان البلدي يتراوح بين 10 و16 جنيهًا، بزيادة جنيهين، بينما الباذنجان الرومي بين 8 و14 جنيهًا، والباذنجان الأبيض بين 8 و16 جنيهًا، بانخفاض 4 جنيهات.
أما الفلفل، فالفلفل الرومي يتراوح بين 14 و20 جنيهًا، بانخفاض 5 جنيهات، والفلفل الحامي بين 12 و16 جنيهًا، بانخفاض جنيهين، والفلفل الألوان يتراوح بين 30 و45 جنيهًا، بزيادة قدرها 5 جنيهات.
بالنسبة للخيار، الخيار الصوب يتراوح بين 9 و15 جنيهًا، بانخفاض جنيه عن السعر السابق، والخيار البلدي بنفس السعر، ولكن بانخفاض جنيهين.
أما الثوم، فيتراوح بين 20 و40 جنيهًا للكيلو، والليمون البلدي بين 16 و22 جنيهًا، بانخفاض 6 جنيهات، والليمون الأضاليا بين 8 و12 جنيهًا، بانخفاض 6 جنيهات أيضًا.
تلك هي أسعار الخضار اليوم في سوق العبور، والتي تعكس حركة السوق وتغيرات الأسعار في هذا القطاع المهم.