مع اقتراب شهر رمضان، بدأ البعض يشعر بالقلق بشأن ارتفاع أسعار السلع الأساسية، وخاصة أسعار الدواجن، حيث يتساءل الكثيرون عن إمكانية وصولها إلى 100 جنيه. في هذا السياق، تتابع الجهات المعنية والمنتجون الوضع عن كثب لضمان استقرار الأسعار وتلبية احتياجات المواطنين.
أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن فكرة وصول سعر الدواجن إلى 100 جنيه غير واقعية، وذلك بسبب تكلفة الإنتاج الحالية، وأوضح أن زيادة المعروض هي العامل الأساسي الذي يساعد على تجنب ارتفاع الأسعار بشكل كبير، كما أن السوق تتمتع بعوامل توازن تساهم في استقرار الأسعار.
وأشار الزيني إلى أن استقرار الأسعار يعتمد بشكل كبير على توافر مستلزمات الإنتاج مثل الأعلاف والكتاكيت، حيث أن دورة الإنتاج عادت للعمل بشكل أفضل، مما يضمن توازن السوق ووفرة المنتج في جميع المحافظات.
مع حلول رمضان، يتوقع الاتحاد زيادة استهلاك الدواجن بنسبة تتراوح بين 30% و35%، مما يتطلب استعدادًا خاصًا من المنتجين ومتابعة دقيقة من الجهات الرقابية لضمان عدم حدوث أي قفزات غير مبررة في الأسعار.
وجه الزيني رسالة للمربين بضرورة الاستمرار في الإنتاج بشكل منتظم، مؤكدًا أن الدولة والاتحاد يعملان على تذليل العقبات لضمان استقرار هذا القطاع الحيوي، الذي يعد البروتين الأرخص للمواطن.
وفي هذا الإطار، شدد الإعلامي أحمد سالم على أهمية الرقابة الصارمة على الأسواق لمنع أي تلاعب أو زيادة غير مبررة في الأسعار، مشيرًا إلى أن توفير الدواجن بأسعار عادلة يعد قضية أمن غذائي وطنية لا تحتمل التهاون، خصوصًا مع زيادة الطلب في شهر رمضان.