شهد سوق الدواجن في مصر زيادة ملحوظة في الأسعار، وهذا جاء بالتزامن مع عيد الميلاد المجيد واقتراب شهر رمضان، حيث أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، أن هناك إقبالًا كبيرًا على الدواجن وأنواع الطيور المختلفة مع قرب رمضان، مشيرًا إلى أن بعض المنتجين كانوا يبيعون بأسعار أقل من التكلفة، بينما انخفض سعر الكتكوت من 50 جنيهًا إلى 12 جنيهًا.
وفي تصريحات له عبر التلفزيون، أضاف سامح أن الفترة المقبلة ستشهد تحقيق أرباح جيدة، وأكد أن وزير الزراعة وجه بتنشيط قطاع الدواجن وأعطى تعليماته للبنك الزراعي لتطوير المزارع المفتوحة لحماية الثروة الداجنة، وأوضح أن مصر حققت الاكتفاء الذاتي من الدواجن ولديها فائض يمكن تصديره، وأن الزيادة في الأسعار طبيعية وليست كبيرة، وتأتي في وقت الأعياد وقرب رمضان.
بالنسبة لأسعار الدواجن، فقد شهدت اليوم الاثنين ارتفاعًا كبيرًا رغم توفر خامات الأعلاف وظهور دورات جديدة، بعد انخفاضات استمرت لعدة أشهر نتيجة زيادة الإنتاجية. أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة وصلت إلى 75 جنيهًا للكيلو بعدما كانت 58 جنيهًا، بينما تصل للمستهلك بسعر 86 جنيهًا، وارتفعت أسعار الدواجن الأمهات إلى حوالي 63 جنيهًا للكيلو وتصل للمستهلك بسعر 77 جنيهًا، كما ارتفع سعر الكيلو من الدواجن الساسو إلى 88 جنيهًا بعدما كان 65 جنيهًا وتصل للمستهلك 100 جنيه.
أما بالنسبة للفراخ البلدي، فقد ارتفع سعر الكيلو بالمزرعة إلى 110 جنيهات بعدما كان 94 جنيهًا، مما يعني زيادة قدرها 16 جنيهًا، وتصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا، كما ارتفع سعر كيلو البانيه من 180 إلى 200 جنيه في بعض المحلات، وسعر الأوراك يتراوح بين 70 و80 جنيهًا، بينما كيلو الأجنحة يتراوح بين 50 و60 جنيهًا، وزوج الحمام 170 جنيهًا.
وبالنسبة لأسعار البيض، فقد سجلت كرتونة البيض الأحمر 110 جنيهات جملة لتصل للمستهلك بسعر 135 جنيهًا بعدما كانت تباع للمستهلك بنحو 120 جنيهًا، كما ارتفعت كرتونة البيض الأبيض إلى 110 جنيهات جملة لتباع للمستهلك بنحو 130 جنيهًا، وكرتونة البيض البلدي تبدأ من 135 جنيهًا جملة وللمستهلك بنحو 150 جنيهًا.