أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن، أن الزيادة الحالية في أسعار الدواجن ليست مبالغًا فيها، حيث أوضح أن الزيادة التي بلغت حوالي 15% تعود لعوامل طبيعية في السوق، مثل العرض والطلب والتغيرات الموسمية، خاصة مع اقتراب الأعياد المسيحية وشهر رمضان.
وخلال مداخلة هاتفية في برنامج “الحكاية” مع الإعلامي عمرو أديب على قناة “إم بي سي مصر”، أشار سامح السيد إلى أن سعر الكتكوت ارتفع من 8 جنيهات إلى 12 جنيهًا، وهو أمر يتماشى مع طبيعة السوق التي تتأثر بمواسم الاستهلاك، مؤكداً أن هذه الزيادة لا تعكس وجود أزمة أو خلل في الإنتاج.
كما أشاد بدور وزير الزراعة في دعم القطاع، حيث تم توجيه البنوك لتمويل وتطوير المزارع المغلقة، مما ساعد في رفع كفاءة الإنتاج وتحسين جودة المنتج النهائي، وضمان توفر الدواجن بكميات كافية لتلبية احتياجات السوق.
وأشار إلى أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن مع وجود فائض إنتاجي يصل إلى 25% يتم توجيهه للتصدير، مما يعكس قوة القطاع وقدرته على المنافسة على الصعيدين الإقليمي والدولي، خاصة مع الخطط الجارية للتوسع وتحسين الإنتاج.
وفيما يخص أسعار البيض، أوضح أن سعر كرتونة البيض يتراوح حالياً بين 140 و150 جنيهًا حسب المناطق، وأكد عدم وجود أي نية لزيادة الأسعار في الفترة المقبلة، في ظل استقرار الإنتاج وتوافر المعروض.
كما أشار إلى توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بإنشاء لجنة عليا لمتابعة قطاع الدواجن بشكل مستمر، بهدف حل أي معوقات تواجهه، مع وجود طموحات لمنافسة دول كبرى مثل البرازيل في تصدير الدواجن وتحويل القطاع إلى نموذج تنافسي عالمي خلال السنوات المقبلة.