تعتبر أسعار الدواجن من العناصر الأساسية التي تهم الكثير من الأسر، فهي مصدر رئيسي للبروتين الحيواني وتلبي احتياجات السوق من اللحوم البيضاء، اليوم، استقرت أسعار الفراخ في المزارع حيث سجل سعر الفراخ البيضاء حوالي 66 جنيهًا.
متابعة أسعار الدواجن مهمة للمربين والتجار والمستهلكين، لأنها تعكس حركة السوق وتؤثر على تكلفة المنتج النهائي، كما أن الأسعار تتأثر بعدة عوامل مثل تكلفة الأعلاف التي تعتبر الجزء الأكبر من مصاريف التربية، بالإضافة إلى تكاليف الطاقة والرعاية الصحية، كما تلعب التغيرات الموسمية ومستوى الطلب والسياسات الاقتصادية دورًا في تقلب الأسعار.
بالنسبة للمربين، تعتبر هذه الأسعار مؤشرًا لتحقيق العائد من الاستثمار، بينما يراقب التجار الأسعار لضمان أفضل صفقات، ويهدف استقرار الأسعار إلى تحقيق توازن بين الربح للمربين وتوفير المنتج بأسعار مناسبة للمستهلكين.
فيما يتعلق بأسعار الفراخ اليوم، نلاحظ أن الفراخ البيضاء تحتل مكانة بارزة في محركات البحث بسبب اهتمام المواطنين بها، ورغم التحسن الملحوظ في الأسعار خلال الأيام الماضية، إلا أن الأسعار تتفاوت بين 66 و74 جنيهًا حسب نوع الدواجن والشركة المنتجة.
تشير التقارير إلى استمرار التباين في الأسعار نتيجة الارتفاعات التي شهدتها الفترة الماضية، حيث سجلت أسعار الدواجن البيضاء استقرارًا عند 66 جنيهًا، ويرجع ذلك لزيادة المعروض من الدواجن المجمدة، بينما استقرت أسعار الدواجن الساسو عند 74 جنيهًا.