تجاوزت أسعار الدواجن في المزارع والأسواق اليوم حاجز الـ 90 جنيها، وذلك بسبب زيادة الطلب الناتجة عن أعياد الميلاد، حيث ارتفعت الأسعار بنحو 20 جنيها لكل كيلو، ليصل السعر إلى 95 جنيها مقارنة بـ 70 جنيها في منتصف الشهر الماضي.
في الأسواق، تتراوح أسعار الدواجن بين 77 و80 جنيها للكيلو في المزارع، بينما تصل إلى 90 و95 جنيها للكيلو في الأسواق، وتتأثر الأسعار بعوامل عدة مثل زيادة العروض أو نقصها.
أسعار الدواجن البيضاء سجلت 77 إلى 80 جنيها في المزرعة، لتصل للمستهلك بين 90 و95 جنيها للكيلو، بينما أسعار الدواجن الأمهات كانت 60 جنيها في المزرعة، لتصل للأسواق بسعر يتراوح بين 75 و80 جنيها، وسعر الدواجن الساسو كان 84 جنيها في المزرعة ليصل إلى 95 و100 جنيه في الأسواق، وقد شهدت الأسعار تذبذبات بين الارتفاع والانخفاض في الفترة الماضية بعد أن سجلت ارتفاعا كبيرا الشهر الماضي.
ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أكد أن مصر تمتلك اكتفاءً ذاتياً من الدواجن والبيض رغم التحديات، بينما طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، ذكر أن الدولة اتخذت خطوات مهمة للوصول للاكتفاء الذاتي وتصدير الفائض للدول الأخرى، وأشار إلى أهمية ملف تصدير الفائض.
أسعار البيض اليوم تراوحت بين 120 و130 جنيها للكرتونة للبيض الأبيض، وبين 125 و135 جنيها للكرتونة للبيض الأحمر، بينما البيض البلدي تراوح بين 135 و140 جنيها للكرتونة.
سعر الكتاكيت اليوم يتراوح بين 7 و10 جنيهات للكتكوت الأبيض، و9 جنيهات للكتكوت “ساسو”، بينما الكتكوت البلدي الحر يتراوح بين 5 و6 جنيهات، وسعر كتكوت فيومي 9 جنيهات، وبالنسبة للبط مسكوفي ومولر كان 25 جنيها، بينما البط البيور كان 20 جنيها، وسعر السمان عمر أسبوعين كان 8 جنيهات.
أما أسعار الأوراك فتتراوح بين 90 و95 جنيها، بينما سعر البانيه بين 210 و220 جنيها، وسعر الكبد والقوانص كان 135 جنيها، بينما كيلو الأجنحة يتراوح بين 55 و60 جنيها، وسعر زوج الحمام 170 جنيها، وسعر البط بين 160 و170 جنيها، وسعر الأرانب كان 140 جنيها.