شهدت أسواق بيع الدواجن في أسوان اليوم الجمعة 2/1/2026 حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، حيث تختلف أسعار الدواجن من سوق لآخر ومن بائع لآخر، لكن لم يكن هناك فارق كبير في الأسعار مقارنة بيوم أمس، باستثناء بعض العروض التي تهدف لجذب الأهالي لشراء كميات أكبر من الدواجن.
بالنسبة للأسعار، تراوح سعر طبق البيض بين 165 و170 جنيه، بينما وصل سعر الفراخ البيضاء إلى ما بين 80 و85 جنيه للكيلو، وهناك بعض العروض من بعض المحلات، كما أن الكفتة والبرجر المصنوعة من الدجاج تتراوح أسعارها حول 150 جنيه بنظام الأطباق بالوزن.
أسعار الدواجن
استقرت باقي الأسعار، حيث بلغ سعر الفراخ الحمراء 120 جنيه للكيلو، والفراخ الحشو 118 جنيه، والبط البلدي 165 جنيه، والحمام 220 جنيه، وراك الدجاج 90 جنيه للكيلو، بينما بلغ سعر دبوس الدجاج 135 جنيه للكيلو، وتراوح سعر كيلو الأجنحة ما بين 60 و90 جنيه للكيلو.
كما تراوح سعر كيلو البانيه بين 195 و210 جنيه، وبلغ سعر الحمام الكذاب 95 جنيه، وسعر كيلو الكبد الصافي 150 جنيه، وسعر كيلو الكبد والقوانص 140 جنيه، بالإضافة إلى شاورما الفراخ التي تصل إلى 240 جنيه للكيلو، وسعر الشيش طاوق 165 جنيه للكيلو.
تختلف أسعار الدواجن في محافظة أسوان عن المحافظات الأخرى في الجانب البحري، وذلك بسبب موقعها الجغرافي وبُعدها، لذا تعتمد الأسواق على البورصة اليومية للأسعار سواء في الارتفاع أو الانخفاض.
يتوافد العديد من الأهالي على الأسواق الأسبوعية لشراء مستلزماتهم المتعددة من السلع الغذائية واللحوم والدواجن والخضروات، حيث تعتبر الأسعار مناسبة لهم مقارنة بالأسواق المحلية الدائمة.