سجلت أسواق محافظة سوهاج اليوم الأول من يناير 2026 حالة من الهدوء والاستقرار في حركة البيع والشراء، خاصة فيما يتعلق بأسعار البيض والبقوليات التي استمرت دون أي تغييرات ملحوظة، وذلك وفقًا للتقرير الصادر عن مديرية التموين حول متوسط أسعار السلع الأساسية داخل الأسواق.
قال الدكتور سامح التوني، وكيل وزارة التموين بسوهاج، إن المديرية تكثف حملاتها اليومية على الأسواق لضمان توافر السلع الأساسية بالكميات المطلوبة، بالإضافة إلى ضبط أي محاولة لرفع الأسعار بدون مبرر واضح، وأكد أن المديرية تتابع الأسعار بشكل مستمر لمواجهة أي ممارسات احتكارية، وذلك لضمان وصول السلع للمواطنين بأسعار مستقرة.
بالنسبة لأسعار البيض، فقد شهدت استقرارًا ملحوظًا حيث سجل سعر كرتونة البيض (30 بيضة) ما بين 135 إلى 140 جنيها، مما يعني أن سعر البيضة الواحدة يقارب 4.50 جنيها كأقل سعر متاح في الأسواق، وأشار التقرير إلى أن هذا الاستقرار يعود إلى وفرة الإنتاج وتوازن المعروض.
أما أسعار البقوليات، فقد استمرت في حالة الاستقرار دون أي تغييرات جديدة، حيث سجل الفول 55 إلى 60 جنيها للكيلو، والعدس ما بين 65 إلى 70 جنيها للكيلو، والفاصوليا البيضاء بنفس السعر 65 إلى 70 جنيها للكيلو.