شهدت أسعار الفراخ اليوم الخميس 1 يناير 2026 ارتفاعًا ملحوظًا بنحو 10 جنيهات للكيلو، ويعود ذلك إلى بدء العام الجديد وزيادة الطلب تزامنًا مع موسم أعياد الكريسماس، بينما تراجع المعروض في الأسواق.
بالنسبة لأسعار الفراخ اليوم، أوضح التجار أن الزيادة جاءت نتيجة الإقبال الكبير من المستهلكين على الفراخ البيضاء ومشتقاتها، مع وجود استقرار نسبي في أسعار الأعلاف دون أي انخفاض ملحوظ.
سعر الفراخ البيضاء اليوم سجل مستويات مرتفعة مقارنة بالأيام الماضية، حيث بلغ متوسط السعر في المزارع حوالي 71 جنيهًا للكيلو، وقد تختلف الأسعار قليلاً حسب مناطق التداول وتكاليف النقل وهوامش الربح للتجار.
فيما يتعلق بأسعار الفراخ البيضاء ومشتقاتها، جاءت كالتالي: فراخ أحمر مزارع بـ 100 جنيه، فراخ بلدي فلاحي بـ 125 جنيهًا، فراخ بلدي عتاقي بـ 95 جنيهًا، فراخ أمهات بـ 65 جنيهًا، بط بلدي بـ 135 جنيهًا، بط فرنساوي بـ 95 جنيهًا، بط بغال بـ 110 جنيهات، أرانب بلدي بـ 135 جنيهًا، حمام (حجم كبير) بـ 240 جنيهًا، حمام (حجم متوسط) بـ 200 جنيه، سمان بـ 70 جنيهًا
أما بالنسبة لأسعار البانية ومصنعات الدواجن، فقد جاءت كالتالي: بانيه / شاورما / استربس بـ 195 جنيهًا، شيش طاووق بـ 175 جنيهًا، وراك بـ 85 جنيهًا، دبوس بـ 120 جنيهًا، أجنحة بـ 60 جنيهًا، كبدة وقوانص بـ 90 جنيهًا، هياكل بـ 40 جنيهًا، وصفحة وراك بـ 60 جنيهًا
وبخصوص بورصة الدواجن، فهي منصة غير رسمية يتحكم فيها مجموعة من التجار، ووفقًا لبياناتها، جاءت مؤشرات الأسعار كالتالي: اللحم الأبيض بـ 71 جنيهًا، اللحم الساسو من 75 إلى 76 جنيهًا
أسعار الكتاكيت اليوم سجلت كالتالي: كتكوت أبيض (قطعان) من 9 إلى 9.5 جنيه، كتكوت ساسو بيور من 6.5 إلى 7 جنيهات، كتكوت ساسو من 5 إلى 6 جنيهات، كتكوت بلدي مشعر من 3.5 إلى 4 جنيهات، كتكوت هجين من 4.5 إلى 5 جنيهات، كتكوت جيل ثاني من 6 إلى 6.5 جنيه، كتكوت روزي بيور من 5 إلى 6 جنيهات
أما أسعار البيض، فقد جاءت كالتالي: البيض الأبيض من 111 إلى 115 جنيهًا، والبيض الأحمر من 113 إلى 116 جنيهًا
وبالنسبة لأسعار البط، فقد جاءت في البورصة كالتالي: بط مسكوفي عمر يوم من 12 إلى 13 جنيهًا، بط فرنساوي بيور من 5 إلى 6 جنيهات، بط دولار محلي من 12 إلى 13 جنيهًا
فيما يخص أسعار الفراخ البيضاء اليوم، فقد استقرت عند مستوياتها المرتفعة دون تسجيل تراجع حتى الآن، مع توقعات باستمرار الأسعار الحالية خلال الأيام المقبلة في حال استمرار الطلب المرتفع وعدم زيادة المعروض من المزارع.