قال حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، إن أسواق المكسرات وياميش رمضان هذا الموسم شهدت تغييرات ملحوظة في الأسعار، ومن أبرزها أن البندق أصبح يتصدر قائمة المكسرات الأعلى سعرًا، متجاوزًا الكاجو والفستق، مما شكل مفاجأة للمستهلكين.
وأوضح المنوفي أن الأسعار الحالية في الأسواق تعتبر متوسطات تقريبية، وقد تختلف بناءً على بلد المنشأ وحجم الحبة وجودة التصنيع ونوع التحميص، حيث جاءت متوسط الأسعار كالتالي: كاجو محمص ربع كيلو بسعر 170 جنيهًا، وني 160 جنيهًا، بندق قلب محمص ربع كيلو بسعر 245 جنيهًا، وني 235 جنيهًا، لوز قلب محمص ربع كيلو بسعر 140 جنيهًا، وني 135 جنيهًا، ميكس مكسرات محمص ربع كيلو بسعر 190 جنيهًا، فسدق محمص ربع كيلو بسعر 195 جنيهًا، عين جمل قلب ربع كيلو بسعر 155 جنيهًا
كما أضاف أن متوسط أسعار المكسرات الحصى سجلت: بندق الحصى 380 جنيهًا للكيلو، اللوز الحصى 280 جنيهًا للكيلو، عين الجمل الحصى 280 جنيهًا للكيلو
أكد المنوفي أن هذه الأسعار تعكس حالة العرض والطلب وتكاليف الاستيراد، ودعا المستهلكين إلى مقارنة الأسعار واختيار البدائل المناسبة، مع ضرورة متابعة الأسواق لضمان توازن عادل بين حقوق التاجر وحماية المستهلك.