تستقر أسعار الخضراوات اليوم في أسواق محافظة مطروح، مع وجود مجموعة متنوعة من الأصناف المختلفة، حيث يتم طرح كميات كبيرة من الخضراوات التي تأتي من المزارع وأسواق الجملة، مما يلبي احتياجات السكان في المحافظة.
أسعار الخضراوات في المحال والأسواق والباعة الجائلين تتفاوت، فنجد أن سعر كيلو البصل يتراوح بين 20 و25 جنيها، بينما سعر كيلو الخيار يتراوح بنفس النطاق، أما كيلو الطماطم فسعره بين 6 و10 جنيهات، وسعر البطاطس يتراوح بين 10 و15 جنيها حسب الصنف، والجزر الأصفر يُباع بسعر 20 جنيها للكيلو، وسعر كيلو الكوسة هو 25 جنيها، بينما كيلو البسلة يتراوح بين 20 و30 جنيها، وسعر الفلفل يتراوح بين 20 و25 جنيها حسب النوع، في حين أن كيلو الفلفل الألوان يُباع بـ 40 جنيها، والباذنجان الكوبي بـ 20 جنيها، وكذلك الباذنجان العروس بنفس السعر، وسعر كيلو الليمون البلدي يتراوح بين 40 و60 جنيها، وسعر كيلو القلقاس بين 20 و25 جنيها، وأخيرًا كيلو البطاطا بسعر 20 جنيها.
تجدر الإشارة إلى أن الأسعار في مطروح قد تكون أعلى قليلاً مقارنة بالمحافظات الأخرى، ويرجع ذلك إلى ارتفاع تكاليف نقل البضائع من مناطق بعيدة مثل الحمام والنوبارية، وذلك بسبب بُعد المحافظة عن المزارع وأسواق الجملة، حيث يعتمد السكان بشكل كبير على جلب الخضروات والفاكهة من أسواق الإسكندرية والمحافظات المجاورة.