قال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز في اتحاد الصناعات، في حديثه مع “مصراوي”، إن أسعار الأرز شهدت انخفاضًا ملحوظًا هذا العام، حيث تراجعت بنحو 5000 جنيه للطن بسبب زيادة المعروض في الأسواق مع استقرار الطلب. وأوضح أن سعر الأرز العريض الحبة يتراوح الآن بين 25 و26 ألف جنيه للطن، بعد أن كان يتراوح بين 28 و31 ألف جنيه في بداية العام.
أما بالنسبة للأرز الأبيض رفيع الحبة، فإن أسعاره تتراوح حاليًا بين 20 و21 ألف جنيه للطن، مقارنة بـ26 و27.5 ألف جنيه في بداية العام. كما أشار إلى أن سعر طن الأرز شعير يتراوح بين 13 و14 ألف جنيه في المضارب، بعد أن كان يتراوح بين 16 و17 ألف جنيه في بداية العام.
وأكد شحاتة أن هذا الانخفاض في الأسعار يعود إلى زيادة الكميات المتاحة في الأسواق، حيث كلما زاد المعروض، تراجعت الأسعار، والعكس صحيح. وأضاف أن موسم حصاد الأرز الجديد بدأ في منتصف أغسطس الماضي، مما ساهم في وفرة المعروض. وأشار إلى أن الاستهلاك المحلي السنوي يبلغ حوالي 3.6 مليون طن، وهي كميات متوفرة حاليًا مع وجود زيادة في المعروض في الأسواق.