شهدت أسعار الدواجن في البورصة والأسواق المحلية اليوم الاثنين 29 ديسمبر 2025 ارتفاعًا طفيفًا، حيث تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة بين 60 و61 جنيهًا، بينما كان السعر السابق 58 جنيهًا، وبذلك تصل أسعارها للمستهلكين بين 68 و73 جنيهًا حسب المناطق السكنية.
هذا الاستقرار يأتي في ظل نجاح الدولة في تحقيق الاكتفاء الذاتي بنسبة 97%، بالإضافة إلى الإجراءات الاحترازية التي تتخذها الهيئة العامة للخدمات البيطرية من خلال توفير اللقاحات لمواجهة الأمراض الوبائية، مما ساهم في استقرار المعروض في المنشآت المعتمدة دوليًا والخالية من إنفلونزا الطيور.
وبالنسبة لأنواع الدواجن الأخرى، فقد ارتفعت أسعار الدواجن الساسو بشكل طفيف لتتراوح بين 65 و70 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتباع للمستهلك بأسعار تصل إلى 80 جنيهًا، بينما استقرت أسعار الدواجن البلدي عند 104 جنيهات في المزارع، ليصل سعرها للمواطنين بمتوسط 114 جنيهًا للكيلو.
أما في قطاع الأمهات البيضاء، فقد حافظت الأسعار على استقرارها عند 45 إلى 46 جنيهًا في المزرعة، لتباع للمستهلك بأسعار بين 56 و61 جنيهًا، وهو ما يعكس توازن المنظومة الإنتاجية التي تضخ نحو 4 ملايين دجاجة يوميًا في السوق المحلية.
وفيما يتعلق بأسعار الكتاكيت وكرتونة البيض، فقد شهدت أسعار الكتاكيت استقرارًا ملحوظًا، حيث سجل الكتكوت الأبيض “قطعان” نحو 5.5 جنيه، بينما تراوحت أسعار كتاكيت الشركات الكبرى بين 12 و15 جنيهًا حسب نوع السلالة والتحصينات.
سجل الكتكوت الساسو نحو 6 جنيهات، والساسو بيور 7 جنيهات، في حين بلغ سعر الكتكوت البلدي 4 جنيهات، وهذه الأسعار تعكس استقرار تكاليف الإنتاج الداجني، مما يشجع المربين على استمرار دورات التسمين لضمان توافر الدواجن قبل مواسم الذروة الاستهلاكية.