التخطي إلى المحتوى

طريقة عمل شوربة الحمص بطريقة سهلة وبسيطة لتساعدنا للتخلص من الزن الزائد يفضلها العديد من الأشخاص حيث تتميز بالمذاق الشهي واللذيذ والصحي كما أنها تساعد الشخص للتخلص من الوزن الزائد ولها القدرة على إنقاص ما يعادل 3 كيلو جرام من الدهون في معدل أسبوع واحد فقط

طريقة عمل شوربة الحمص بالخضار

تساعد هذه الشوربة على التخلص من الوزن الزائد حيث أنها تمد الجسم بالكثير من المعادن والألياف والتي تعمل على صحة القلب والحماية من الكثير من الأمراض.

مكونات عمل الشوربة بالخضار

• ملعقتان كبيرتان من الزيت الزيتون البكر.
• فصين من الثوم المفروم ناعم.
• ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
• نصف كيلو من الطماطم المشوية مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
• نصف كيلو حمص.
• نصف حبة من الكرنب الصغير مقطع قطع متوسطة.
• أربع أكواب من مرقة الخضار.
• حبة واحدة من البصل المفروم.
• 2 حبة من البطاطس.
• ملعقة كبيرة من البابريكا.
• ملعقة صغيرة كاري.

طريقة تحضير شوربة الحمص

• يتم وضع طاسة مناسبة على النار بها زيت الزيتون ونترك زيت الزيتون يسخن قليلاً.
• نضع البصل المفروم والثوم في الزيت ونقلب.
• نقوم بإضافة الزنجبيل المبشور إلى خليط البصل والثوم ونستمر في التقليب حتى يذبل البصل قليلاً.
• نضع بالبابريكا والكاري ونقلب المكونات معًا حتى تمتزج.
• نضيف الطماطم المشوية والمقطعة مكعبات صغيرة والحمص والبطاطس المقطعة مكعبات.
• نحرك المكونات معًا ثم نقوم بإضافة مرق الخضار ونترك الشربة على النار.
• نقلب الشوربة جيدًا من حين إلى آخر ونتركها مدة ساعة إلا ربع.
• نقوم بوضع الكرنب بعد أن نحرك المكونات ونهرس حبات البطاطس في الشوربة.
• نضع الملح في النهاية وقبل أن نقوم بإنزال شوربة الحمص.

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *